「生うに通販」運営者について

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10歳の頃はじめて食べたウニが美味しくなかったために、それ以降、20数年の間にわたって、自分はウニが嫌いなんだと思っていた私…。
しかーし、ある高級寿司店で食べさせていただいた「生ウニ」と出会い、ウニの美味しさをはじめて知った私は、それ以来、その20数年分の「ウニ」を取り戻すべく、お寿司屋さんや北海道の生ウニを通販で取り寄せて食べています。
そんな私が、生ウニを取り寄せるとき利用している北海道のネットショップなどをご紹介しています。

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